カナダ・バンクーバーのパブリックマーケット①

みなさん、こんにちは！

早いもので、私もバンクーバーで生活して３ヶ月が経過しようとしています。

やはり、ただ海外旅行で海外に来るのと、実際に暮らしてみるとのでは全然違うものです。

何が違うってね〜、その違いを一番感じるのは、

「食」

なんです。

やっぱり海外旅行って、いつも外食ばかりで、しかも慣れない海外の料理ばかりで、

最初はなんか物珍しくて楽しいんだけど、

さすがに最後の方は胃がもたれて、

「そろそろ日本食が食べた〜い！！」

ってことありませんか！？

それから、

やっぱり海外旅行中に実際に行ってみて、めちゃくちゃ楽しいのがローカルマーケット☆

海外ならではの食材があったり、美味しそうなお惣菜が並んでいたり…

ワックワクが止まらないですよね♪

しか〜し！！！

海外旅行でいくらマーケットに行って珍しい食材に出会っても、

「へ〜、おもしろいね〜」

で終わってしまうことありませんか！？

いくらそれを買っても、日本に持ち帰れることはできないし、

料理をしようにもキッチンがなかったり、

たとえキッチンがあったとしても、

ちょっと料理しようとするとあれやこれやと調味料が必要になって、結局断念しなきゃいけなかったり…。

悔しいですよね。何とかやってやりたいですよね。

私はそんな歯がゆい思いを何度も何度も経験してきました。

だから、

「絶対いつか海外に住んでやる〜！！！！」

って思って、今ここにいます♡笑

私はこういう歯がゆい思いを長い間してきたからこそ、

今こうして旦那さんといろんなマーケットへ足を運び、一つ一つ食材を吟味して、

「この食材はどんな料理にしたら、一番活きるんだろう？」

と試行錯誤しながら料理をする…

その時間が今、私にとってはほんとたまらない瞬間なのです。

そしてまた、その料理のお味の美味しいこと美味しいこと…♡

今この瞬間に全てが凝縮されていると言ってもいいほど、とても幸せです。

だからね、

もしこの私の経験が少しでも誰かのお役に立てば嬉しいな〜と心から思っているわけです。

ということで♪

前置きが大変長くなりましたが、ぜひぜひ皆様にも、

今このホームページを訪れている瞬間だけでも、

ワクワクいっぱいで海外のマーケットの雰囲気を楽しんでいただきたい…☆

海外旅行へ行く時の、ちょっとした情報源になったら…☆

そして、皆さまが海外でのライフスタイルを実現された時の何かのお役に立てたら…☆

そんな思いから、本日は海外ならではのパブリックマーケット情報と、

また、それらの食材がどのようにお料理として食卓に並んでいくのか…

海外のマーケットってどんな雰囲気？

どうやって食べるの？

お味は？

今回はその辺りをお届けしていこうと思っております。

カナダ・バンクーバーで一番オススメなのがここ☆

Granville Island（ランビルアイランド）にあるPublic Market（パプリックマーケット）

です。

海もすぐ目の目にあって、環境も最高なんです♪

ちょっとしたお散歩ついでに、お買い物して帰るとかもめっちゃめちゃおすすめ！！

グランビルアイランドは、パブリックマーケット以外にも、

かわいいお店がたくさんあるので、今度そのあたりも紹介していきますね。

それでは、今回はパブリックマーケットを一緒に見ていきますよ〜〜

中はこんな感じ♪

やっぱりお野菜や果物の並べ方が、全然日本と違いますよね。かわいい♡

それにしても、ワイルドでアバウトだよね〜

それから、ハムやベーコンはこんな感じで売られてます♡

こちらのベーコンはまるでお肉のようにジューシーで、柔らかくて…

ちょっと料理に入れるだけで、ぐっと味に深みが出て、本格的なお料理になっちゃうのです。

夫婦共々はまっちゃってます♪

チーズ♡とにかく種類が豊富で、いまだに何がどんなチーズなのか全然わかりません…

マカロン♡コロン　こんなかわいいスイーツもたくさん売ってます♡

紅茶屋さん♡茶葉の缶がずら〜っと壁一面に並べられていて、

自分のお気に入りのteaを見つけることができます♡オシャレですよね〜

コーヒーも豆から売ってます。

キッシュとかのお惣菜もしっかり売ってますよ〜♡

これなら旅行中でもホテルにちょっと持って帰って、

朝食として楽しむこともできますよね。

ということで、

本日はカナダ・バンクーバーのパブリックマーケットの雰囲気をお届けいたしました☆

少しでも皆さまのところにまで届いていたら嬉しいです。

さて次回は、

「じゃあ、実際に味はどうなの？」

「どうやって料理するの？」

「カナダっぽい食材ってなんだろう？」

そのあたりをお届けできたらなと思っております。

では、

この情報があなたの夢のライフスタイルへ向けての

大きな一歩となりますように…☆

今日もありがとうございました♡大好きです

Akky

Granville Island Public Market

住所: 1689 Johnston St., Vancouver, British Columbia V6H 3S3, Canada

営業時間：9:00～19:00（年中無休）

詳しい場所はこちらをクリック↓↓

ホームページはこちら↓↓