カナダのおしゃれな朝ごはん♡


皆さん、海外の朝ごはんというと何を思い浮かべますか?


私はやっぱり〜



パンケーキ!!!

(こちらはブランチとして、ラスベガスのホテルでいただいた時のパンケーキ♡)




ふっかふかのパンケーキに


たぁ〜っぷりのメープルシロップをかけていただく


極上の朝食…☆



ん〜♡♡♡


想像しただけでたまりませぇ〜ん!!!笑



日本ではどこのパンケーキのお店もすごく混んでいるので、


実はわたくし、一度も行ったことがないのですが、


こちらカナダではパンケーキは特別なものではなく、


ごく日常のブレックファストとしていただくものなので、


やっぱりお家で作って食べるのが一般的♪


なので、こちらに来て初めて、


私もカナダのお家ごはんとしてパンケーキを作ってみることにしました〜♡



ジャ〜ンッ!!!!


お家にあったバナナを一緒にのっけてみたよ♡


バターを塗ってツヤッツヤにとろけたところで、


パブリックマーケットでゲットしたメープルシロップを


たぁ〜っぷりかけていただきましたぁ〜♡


こんな感じ♪


やばいやばい!!!!


これはやばいですっ!!!!


カナダの朝ごはんとして、


革命が起きました!!!!!笑



生地がふっかふかなのはもちろんのこと、


ほどよくモッチリ感も口の中であいまって、


そこにちょうどいい具合にバナナのとろ〜り感が加わるわけですよ☆


口の中の三重奏…♪


皆さんこの感じ想像できますか〜!?(^^)



んでね、


メープルシロップがた〜っぷりと生地に染み込んで、


一口そっとかじれば、


ジュワッとしたたるようにメープルシロップが口の中に広がるのです…♡


まさにこれ、


ふわふわジューシィ〜♡


ってやつです!!


たったまらんでしょ〜!!!!!


もちろんバターもたっぷりのっかってるから、


ほどよい塩加減になっていて、


甘すぎず、


メープルシロップた〜っぷりでもペロッと食べれちゃうわけです♪


個人的に、


シナモンシュガーを少々かけてみても


なお美味しいと思います〜♡


皆さん、


これ確実に食べ始めたら誰も止められません!!


禁断症状出てきますので、


ぜひともお気をつけください♡笑




さてさて、早速


食べたい!!食べたい!!


食べたぁ〜い!!!!!


と思ってきたそこのあなた♡


そんなあなたにレシピ♡もちろんご紹介しますよ〜!!


ぜひ一度作ってみてください。


最高の朝食タイムになること間違いなし☆


ちょっといい感じの音楽をかけながら、


朝日がほどよ〜く差し込む窓際で大好きなパンケーキを食べてみる…♪


いつもと変わらない日常を過ごしながら、


最高の非日常を楽しんでいただけると思いますよ(^^)


これがまさに、


「あなたの今いる場所が、あなたの大好きな場所になる…☆」


という感覚♡


ぜひぜひ楽しい朝食タイムをお過ごしくださいね♡




☆カナダのパンケーキレシピ(小さめなら10−12枚分、大きめなら5枚分)☆


【材料】

・小麦粉(中力粉または薄力粉、お好みで)320cc/160g

・ベーキングパウダー 小さじ3

・砂糖 大さじ3

・塩 小さじ1/2

・卵 1個

・牛乳 300cc

・溶かしたバター 大さじ3

・あればバニラエッセンス 小さじ1/4


【作り方】

1.小麦粉、ベーキングパウダー、塩、砂糖を一緒に混ぜる。真ん中を少しくぼませておく。


2.卵を割り牛乳を加えて混ぜる。溶かしたバターとバニラエッセンスを加える。


3.1の真ん中に2を流し込む。


4.パンケーキの生地を泡立て器で完全に滑らかになるまでよく混ぜる。このとき粉の塊を残さない。


5.おたま1杯分の量の生地を熱したホットプレート(またはフライパン)に流し込む。

表面にふつふつと穴が空き、きつね色になったらひっくり返し、もう片面もきつね色になったら完成。


6.パンケーキが焼きあがったらすぐにバターを片面に塗る。メープルシロップをかけて、出来上がりです♪



こちらのレシピを参考にしました↓↓ちょうどカナダのレシピでピッタリです☆




こんな感じで↓↓スイーツとしてではなく、


ベーコンやハム、サラダと合わせて、


食事としていただくパンケーキもおすすめです♡


ちょっと薄めに焼いて、


塩味がしっかりきいたハムなどと食べるとまた相性バツグン〜☆


食後はお気に入りのティーを淹れて、


たまにはゆ〜ったりとした朝時間を過ごしてみるのもいいかもしれませんね♪


ぜひご参考になさってください(^^)





ちなみに、私が今回使用したカナダ産のメープルシロップ☆

前回ご紹介したバンクーバーのパブリックマーケットで購入しました(^^)

(その時の記事:カナダ・バンクーバーのパブリックマーケット①


やっぱりカナダといえば、


メープルシロップでしょ〜♡


甘すぎず、


スッキリとした優しい甘さでおすすめです♡


多分これだと思う↓↓


もしよろしければ、こちらもご参考になさってくださいね♡



本日もありがとうございました。




この情報があなたの夢のライフスタイルへ向けての

大きな一歩となりますように…☆



ハッピーライフコーディネーターのAkkyでした♡

ありがとう♡大好きです


Akky

Cafe☆Kirakira

世界中どこにいても あなたのいる場所が あなたの大好きな場所になる...

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